Über Healthcounselorfood
Wir sind ein Team von Ernährungsexperten, die sich der ganzheitlichen Gesundheit und dem Wohlbefinden widmen. Unsere Mission ist es, praktisches Wissen über bewusste Ernährung zu teilen und Menschen dabei zu helfen, durch intelligente Lebensmittelwahl ihre tägliche Gesundheit zu verbessern.
Unsere Geschichte
Healthcounselorfood entstand aus der Überzeugung, dass richtige Ernährung die Grundlage für langfristiges Wohlbefinden ist. Unser Team erkannte, dass viele Menschen unter Magenschmerzen und Verdauungsbeschwerden leiden, ohne zu wissen, wie ihre Ernährung damit zusammenhängt. Wir wollten einen Ort schaffen, an dem sachliche, fundierte Informationen frei zugänglich sind.
Mit Sitz in Hamburg arbeiten wir täglich daran, praktische Ernährungstipps und Ratschläge zu verfeinern. Wir glauben nicht an Geheimrezepte oder Wunderdiäten – sondern an nachhaltige Gewohnheiten, verständliche Informationen und einen respektvollen, unterstützenden Ton.
Unser Fokus auf magenschonende Ernährung kommt aus echter Erfahrung: Viele unserer Berater haben persönlich mit Verdauungsherausforderungen gekämpft und wissen, wie frustrierend das sein kann. Deshalb sprechen wir die Sprache unserer Leser – direkt, hilfrereich und ohne unnötige Jargon.
Unsere Mission & Werte
Unsere Mission
Wir möchten Menschen in Deutschland befähigen, ihre Ernährung bewusster zu gestalten und dabei ihre körperliche Gesundheit und ihr alltägliches Wohlbefinden zu fördern. Wir teilen Wissen über die Verbindung zwischen Ernährung und Magenschmerzen sowie allgemeines Wohlbefinden, damit jeder eigene informierte Entscheidungen treffen kann.
Unsere Werte
- • Transparenz: Wir erklären Quellen und geben ehrliche Informationen
- • Praktizität: Unsere Tipps sind einfach umzusetzen – im echten Leben
- • Respekt: Wir verstehen, dass jeder Körper unterschiedlich ist
- • Bildung: Wir befähigen statt zu bevormunden
Unser Expertenteam
Sarah Hoffmann
Gründerin & Ernährungswissenschaftlerin
Unsere Gründerin ist Ernährungswissenschaftlerin (Abschluss der Universität Hamburg) und spezialisiert sich auf Verdauungsgesundheit. Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in der Ernährungsberatung hat sie Tausenden Menschen geholfen, ihre Beziehung zum Essen zu verbessern. Ihre Leidenschaft liegt darin, komplexe Ernährungswissenschaft in verständliche, alltägliche Ratschläge zu übersetzen. In ihrer Freizeit kocht sie gerne experimentelle magenschonende Gerichte.
Marcus Weber
Ernährungsberater & Content-Leiter
Marcus ist ein zertifizierter Ernährungsberater und Autor mit mehr als acht Jahren Erfahrung in der Gesundheitskommunikation. Er spezialisiert sich darauf, wissenschaftliche Forschung zu Verdauungsgesundheit und ausgewogener Ernährung für ein breites Publikum zugänglich zu machen. Marcus hat zahlreiche Artikel für führende Wellness-Magazine verfasst und arbeitet eng mit unserem Editorial-Team zusammen. Er liebt es, beim Wandern Energie zu tanken.
Dr. Elena Müller
Gastroenterologie-Beraterin
Dr. Müller bringt medizinisches Fachwissen in unser Team mit ihrer Ausbildung als klinische Ernährungsberaterin. Sie hat in mehreren Hamburg-Kliniken gearbeitet und versteht Magenschmerzen und Verdauungsstörungen aus klinischer Perspektive. Mit ihrem ganzheitlichen Ansatz verbindet sie schulmedizinisches Verständnis mit praktizierbaren Ernährungsempfehlungen. Elena ist passionate advocate für präventive Gesundheit.
Was unsere Leser sagen
"Ich folge jetzt seit sechs Monaten den magenschonenden Rezepten auf dieser Seite und meine Verdauungsprobleme haben sich deutlich verbessert. Die Tipps sind so praktisch und leicht zu verstehen – endlich keine komplizierten Anleitungen mehr. Danke an das ganze Team!"
Julia Schmidt
Berlin
"Die Artikel hier sind wissenschaftlich fundiert, aber gleichzeitig für Normalos wie mich verständlich. Ich schätze besonders, dass es keine wilden Versprechen gibt – nur ehrliche, hilfreiche Informationen über Ernährung und Magenschmerzen. Wirklich empfehlenswert!"
Thomas Bauer
München
"Meine ganze Familie profitiert von den gesunden Rezepten hier. Die Tipps sind nicht restriktiv – wir kochen einfach anders und fühlen uns alle viel besser. Die Transparenz des Teams und der Fokus auf ganzheitliches Wohlbefinden sind genau das, was ich gesucht habe."
Petra Völker
Köln
Unser Ansatz
Evidenzbasiert
Wir stützen uns auf neueste Ernährungswissenschaft und verlässliche Quellen – keine Trends oder Mythen.
Praktisch
Alle unsere Ratschläge sind für den Alltag gemacht – keine komplizierten Regeln, sondern echte Lösungen.
Gemeinschaftsorientiert
Wir verstehen, dass Gesundheit ein gemeinsamer Weg ist – wir sind hier, um zu unterstützen, nicht zu urteilen.
Lernorientiert
Unser Ziel ist es, dich zu befähigen, eigene gute Entscheidungen zu treffen – langfristig.
Häufig gestellte Fragen zu uns
Healthcounselorfood wurde gegründet von Sarah Hoffmann, einer Ernährungswissenschaftlerin mit über einem Jahrzehnt Erfahrung. Unser Team besteht aus zertifizierten Ernährungsberatern und Experten für Verdauungsgesundheit. Wir haben unseren Sitz in Hamburg und konzentrieren uns auf die Bereitstellung sachlicher, hilfreicher Informationen für ein breites deutsches Publikum.
Ja, alle unsere Artikel, Rezepte und Informationen sind vollständig kostenlos verfügbar. Wir glauben, dass Wissen über gesunde Ernährung und Wohlbefinden für alle zugänglich sein sollte – unabhängig von Budget. Wir finanzieren uns durch verschiedene Partnerschaften, aber das beeinträchtigt nicht die Qualität oder Unabhängigkeit unserer Inhalte.
Nein. Healthcounselorfood bietet Bildungsinhalte und allgemeine Ernährungsinformationen – wir ersetzen nicht die Beratung durch einen Arzt oder zugelassenen Ernährungsprofi. Wenn du unter anhaltenden Magenschmerzen oder Verdauungsproblemen leidest, kontaktiere bitte einen Arzt oder Gastroenterologen. Unsere Artikel können ein hilfreiches Ergänzungsangebot sein, aber sie sind kein Ersatz für medizinische Diagnose oder Behandlung.
Wir veröffentlichen regelmäßig neue Artikel, Rezepte und Ratschläge auf unserem Blog. Unser Fokus liegt auf Qualität statt Quantität – wir veröffentlichen lieber einen gut recherchierten Artikel pro Woche als täglich oberflächliche Inhalte. Besuche unseren Blog-Bereich, um die neuesten Artikel zu entdecken und dich über aktuelle Themen rund um Ernährung und Wohlbefinden zu informieren.
Wir freuen uns über dein Feedback und deine Fragen! Du kannst uns jederzeit unter [email protected] kontaktieren oder unser Kontaktformular nutzen. Obwohl wir nicht alle E-Mails persönlich beantworten können, lesen wir alle Nachrichten und nutzen sie, um unsere Inhalte zu verbessern. Deine Gedanken helfen uns, für unsere Leser besser zu werden.
Möchtest du mehr über Ernährung und Wohlbefinden erfahren?
Besuche unseren Blog für ausführliche Artikel, praktische Tipps und magenschonende Rezepte – alles kostenlos und von unserem Expert*innen-Team zusammengestellt.
Kontaktiere unser Team
Hast du Fragen zu unseren Inhalten oder möchtest du Feedback geben? Wir freuen uns, von dir zu hören!
E-Mail:
[email protected]
Adresse:
Kirchweg 130, Hamburg, Deutschland